Balatonudvari Kékfrankos Templom dűlő 2017 - Carpe diem Selection
Adatok | |
Gyártó : | Fodorvin Családi Pincészet |
Elérhetőség: | raktáron |
Szállítási idő: | 3-5 munkanap |
Alkohol: | 12 % vol |
Az ezerarcú fajta közepes testű változata. Az öreg tőkéken termett alapanyag esetében nagy gonddal választottuk meg a szüreti időpontot. A hosszú ideig tartó héjonáztatás kézi csömöszöléssel egészült ki. Ezután hat hónapig érleltük 500 l-es ászokhordókban. Az aszalt gyümölcsös jegyek leheletnyi fűszerességgel egészülnek ki. A harmonikus savak és kellemes tanninok is hozzájárulnak a fogyasztási élményhez.