Balatoni Muskotály 2022

Adatok
Gyártó :Fodorvin Családi Pincészet
Elérhetőség:raktáron
Szállítási idő:3-5 munkanap
Űrtartalom:0,75 l g/l
Jelleg:félédes g/l
Alkohol:12 % vol
Cukor:29,6 g/l
Savtartalom:5,1 g/l g/l
Fogyasztási hőmérséklet:10-12 °C g/l

Ár: 2 800 Ft db Kosárba Szállítási költség: 2 000 Ft

Ottonel Muskotály és Irsai Olivér szőlőket együtt dolgoztuk fel. A héjukban lévő zamatanyagok kinyerése érdekében a lebogyózott cefrét egy éjszakán keresztül áztattuk, majd igazán alacsony hőmérsékleten erjesztettük. A végeredmény szép muskotályos illat és zamatvilág, néhány gramm maradék cukor, melyet frissít a benne lévő szén-dioxid tartalom. Elsősorban desszertekhez ajánljuk, de a libamájból készült ételekhez is kiváló.


<< Vissza

További termékek