Pomelo_100g
Természet Áldása aszalt pomelo
A pomelo (citrus maxima) a rutafélék családjába tartozó déligyümölcs. Már évszázadokkal ezelőtt is ismerték és termesztették őshazájában, Délkelet-Ázsiában.
Malajziában, Tahitin, Új-Guineában és a Fidzsi-szigeteken terem.
A citrusfélék közül a legnagyobb és legzamatosabb gyümölcsnek tartott pomelo nagy mennyiségű karotinoidot, E-vitamint, flavonoidokat, limonoidokat, C-vitamint, fenolos összetevőket, poliszacharidokat, lignint, rostokat, B-6 vitamint, pektint és esszenciális olajakat tartalmaz.
Ahogyan a legtöbb gyümölcs, a pomelo is gazdag rostokban. Mindössze egy darab elfogyasztásával biztosíthatjuk az ajánlott napi rostbevitel kb. 25%-át. A rostok jótékony hatásai közül legfontosabbak az emésztés segítése, a székrekedés megelőzése, valamint a koleszterinszint csökkentése.
A pomelo kiváló káliumforrás, amely ásványi anyag értágító, vérnyomáscsökkentő hatásán túl fokozza a vérkeringést és a szervek oxigénellátottságát. Továbbá csökkenti az atherosclerosis (érelmeszesedés), szívroham és stroke kockázatát. A kálium megfelelő mennyiségű bevitele összefüggésbe hozható a csontsűrűség növekedésével, ezáltal a csontok erősségének fenntartásával, az osteoporosis (csontsűrűség) megelőzésével.
A pomelo gazdag az antioxidáns hatással rendelkező C-vitaminban, amely semlegesíti a szervezetben képződő káros szabad gyököket, ezáltal a bőr szépségéhez is hozzájárul, csökkenti a korai öregedés jeleit, a ráncokat, az öregségi foltokat és feszesíti a bőrt. A C-vitamin továbbá elengedhetetlen a kollagén termeléséhez, amely biztosítja a sejtek, szövetek és szervek elasztikusságát.
fertőzések megjelenését, az influenza, megfázás, köhögés és láz rizikóját.
A pomelo A-, C-, és B- vitaminja, valamint a benne található ásványi anyagok: cink, kén,
kalcium, vas a haj egészségét és növekedését támogatja.
Tajti Mónika dietetikus